Helmut aus dem Landkreis Gifhorn

50 mg Nitrat pro Liter Wasser sind der gesetzliche Grenzwert. Doch er wird nicht an allen Grundwasser-Messstellen eingehalten. Dieser Problematik hat sich unser My KuhTube-Landwirt Helmut angenommen und einen Experten eingeladen, der erklärt, wie diese Nitratwerte zustande kommen. Vorweg kann man sagen: Die Ursache ist kompliziert.