Qualitätssicherung

Helmut aus dem Landkreis Gifhorn

Verschleiß gibt es überall auf den Betrieben – so auch im Melkstand an einer Stelle, die man im ersten Moment nicht vermutet, aber an einer wichtigen Stelle in der Produktionskette sitzt und Auswirkungen auf  die Eutergesundheit haben kann. Um was es geht, sagt uns nun KuhTuber

Anita aus dem Oldenburger Münsterland

„Damit man das Blut in der Milch nicht sieht, wird sie gebleicht“ – um mal nur eine der abstrusen Falschaussagen zu nennen, mit denen sich viele Milchbauern konfrotniert sehen. KuhTuberin Anita hat sich der Aufklärung angenommen und zeigt, warum die Milch zu den sich

Helmut aus dem Landkreis Gifhorn

Nach dem Rekordsommer sind sowohl Mais- als auch Grassilage vielerorts knapp. Bei My KuhTuber Helmut ist Mais nicht das Problem, wohl aber das Gras. Wie er es trotzdem schafft eine ausgeglichene Winterfutterration herzustellen und warum das für seine Kühe wichtig ist, seht ihr im Film

Helmut aus dem Landkreis Gifhorn

Der ein oder andere wird sich vielleicht noch an die Zeiten der Milchbänke und der Milchkutschen erinnern. Da hat sich aber eine ganze Menge getan,  um die Milch von der Kuh zur Molkerei zu bringen. Aber ganz so leicht, wie man sich das vorstellt, ist es dann doch nicht. Eine ganze Me

Anita aus dem Oldenburger-Münsterland

Die Milch gehört in Deutschland bekanntlich zu den Lebensmitteln und unterliegt besonderen Kontrollen. Und auch die Milchmenge jeder Kuh wird erfasst. Unsere My KuhTube-Landwirtin Anita nimmt uns heute mit zur Probenentnahme, quasi direkt an der Quelle. Film ab!

Amos aus Ostfriesland

In der nachhaltigen Landwirtschaft ist alles eng miteinander verzahnt. Wie die Zahnräder in einem großen Uhrwerk – normalerweise funktioniert alles reibungslos. Wehe aber…ja, was denn? Unser My KuhTube-Landwirt Amos aus Ostfriesland zeigt uns heute mal, was für Auswirkunge

Helmut aus dem Landkreis Gifhorn

Milch ist ein Lebensmittel – das wissen wir ja schon. Und an Lebensmittel werden in Deutschland sehr hohe Anforderungen gestellt. Zum Beispiel an die Qualität – und diese Qualität wird heute bei unserem My KuhTube-Landwirten Helmut aus dem Landkreis Gifhorn zertifiziert. D

Helmut aus dem Landkreis Gifhorn

Im Film 300 von unserem My KuhTube-Landwirt Helmut aus dem Landkreis Gifhorn hat Freya berechnet, wie die Futtermischung aussehen soll, damit die Kühe von Helmut optimal versorgt sind. Ob die Theorie sich in der Praxis bestätigt, lässt sich durch kräftiges Schütteln herausfinden. Wer

Andreas aus dem Emsland

Da freuen sich die Kühe von unserem My KuhTube-Landwirt Andreas aus dem Emsland aber sich, wenn sie sich in das frisch gemachte Bett legen können. Da kaut es sich doch gleich doppelt so entspannt wieder. Was Andreas für das Wohl seiner Tiere alles machen muss, seht ihr jetzt!

Helmut aus dem Landkreis Gifhorn

Die Frage scheint einfach, die Antwort eigentlich auch – aber es ist komplizierter als man auf den ersten Blick annimmt. Warum der Milchpreis fällt, obwohl der Verbraucher bereit ist mehr zu zahlen, warum man global an dieses Paradoxon rangehen muss und ob es Mut zum Optimismus